"Не исключаю продления моратория, — заявил Якобашвили. — Выборы наступают. Наводить смуту не хотелось бы". Участники рынка уверяют, что резкого повышения цен после снятия моратория не будет, хотя и без подорожания не обойтись. "Цены не должны резко вырасти", — считает Якобашвили. Однако, по его мнению, если не остановить рост цен на ГСМ, электроэнергетику, сырье, комбикорма, рекламу, на землю под предприятия, — все это будет предпосылкой для поднятия цен на продукты питания.
Эксперты неоднозначно относятся к продлению моратория. С одной стороны, эта мера позволит предотвратить одновременное действие нескольких факторов, ведущих к повышению цен, с другой — продолжит сжимать инфляционную пружину. Решение заморозить цены они объясняют исключительно предвыборным пиаром власти и считают, что мораторий переносит инфляционный скачок на следующий год. "Чем дольше будет мораторий, тем сильнее вырастут цены после его отмены, — полагает директор департамента стратегического анализа ФБК Игорь Николаев. — Когда цены замораживают на одни продукты, цены растут и у других товаропроизводителей".
Соглашение о замораживании цен на некоторые продукты питания (хлеб, подсолнечное масло, яйца, однопроцентный кефир и молоко) действует с 24 октября 2007 года по 31 января 2008 года. Производители взяли обязательство зафиксировать отпускные цены по состоянию на 15 октября, а торговые сети — снизить торговую наценку на эти продукты до 10 процентов. Соглашение подписано компаниями "Ашан", Billa, "Гроссмарт", "Копейка", "Мосмарт", Metro Cash & Carry, "Вимм-Билль-Данн" и другими участниками рынка.